长堀桥站即达，享受特别且奢华的时光
正宗高级中华餐厅「本源」

包括在可供品尝的店家极为有限的中国福建省传统顶级名汤「佛跳墙」，以及「熊掌」、「燕窝」，还有本店引以为傲的鱼翅料理等，皆严选珍稀高级食材精心制作而成。每一道料理皆极尽奢华，带来令人愉悦且华丽的味觉飨宴，邀您细细品味。

每间包厢皆配有专属服务人员，从料理上桌到中国茶的奉上，皆提供细腻周到的服务。我们细心关注您的用餐节奏与席间氛围，致力于让您在舒适自在的环境中，度过一段高品质的美好时光。

店内设有5间圆桌式完全包厢。宁静的私人空间，适合悠闲享受美食，是一处兼具品味与质感的用餐环境。可接待2至14位宾客，无论是商务接待或各类宴席聚会，皆能灵活运用。

我们可依您的预算量身打造专属套餐，价格自22,000日圆起。以鱼翅、燕窝等珍稀高级食材为核心，精心构筑专属于当日的每一道料理。同时融入当季时令蔬菜，呈现兼具华丽与层次感的餐桌体验。若有如「熊掌」等特别想品尝的珍稀食材，也欢迎于前一日事先洽询与安排。

作为搭配料理的美好一杯，我们精选多款佳酿，包括「十四代」、「新政」等日本清酒，以及「山崎」、「响」等日本威士忌，并备有多样酒款可供选择。能够细细品味这些精选名酒的独特体验，也是本店的一大魅力。

包含广东、四川等不同专长领域的四位主厨，运用各自的经验与技艺，精心打造每一道料理。凭借曾于东京及中国当地饭店担任主厨的历练，以及在海外累积的感性与视野，致力于细腻呈现食材本身的风味，追求每一道料理的极致表现。

与「本源」同一栋大楼内，亦设有姊妹店——充满高级质感的奢华酒吧「ZEUS」。不仅可以悠闲地享受各式美酒，店内深处更设有墙面与天花板皆配置萤幕的VIP包厢，最多可容纳42位宾客。若在「本源」有大型宴会需求，也可于此包厢内享用餐点。